11月14日～15日，中國糧油學(xué)會油脂分會第三十二屆學(xué)術(shù)年會暨產(chǎn)品展示會在海南儋州?；◢u國際會議中心隆重召開。本次盛會呈現(xiàn)了食用油脂領(lǐng)域前沿技術(shù)，會議還對油脂加工部分新技術(shù)、新產(chǎn)品及新應(yīng)用進行了展示，與會代表受益匪淺。
深圳達實物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)有限公司 AIoT推廣部總監(jiān)雍小鵬于大會上作海南澳斯卡糧油智慧工廠項目分享。
從傳統(tǒng)工廠到智慧工廠3.0時代，智慧工廠已逐步形成了以綠色制造為核心生產(chǎn)力，并向智慧制造、數(shù)字管理演進，將機器學(xué)習(xí)、人工智能、大數(shù)據(jù)算法等技術(shù)應(yīng)用到運營生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)。
海南澳斯卡國際糧油有限公司位于洋浦經(jīng)濟開發(fā)區(qū)保稅港區(qū)，占地208畝，建有菜籽大豆、油脂精煉、濃香菜籽油、山茶油、生物飼料等生產(chǎn)線，加上附屬設(shè)施，總投資達35億元，預(yù)計年產(chǎn)值約50億元。該公司生產(chǎn)基地建有國內(nèi)最大的油菜籽加工生產(chǎn)線及最大的菜粕散粕倉，是海南首個年加工能力超百萬噸的糧油企業(yè)。
依托達實AIoT智能物聯(lián)網(wǎng)平臺，海南澳斯卡糧油打通了生產(chǎn)、儲運、銷售、物流、財務(wù)等各個業(yè)務(wù)板塊，提供分析數(shù)據(jù)，為公司決策管理提供支持。大數(shù)據(jù)分析能夠?qū)惖馗鞴S的生產(chǎn)經(jīng)營情況隨時反饋給授權(quán)的管理者，真正做到實時監(jiān)控，遠程管理。數(shù)字化、智能化的工廠不僅為企業(yè)降低生產(chǎn)成本，提高企業(yè)生產(chǎn)運營效率，降低不良品率，也大大提高了能源利用率。
通過達實冷源節(jié)能控制柜，海南澳斯卡糧油實現(xiàn)制冷機房設(shè)備運行自動化、能源管理精細化；通過AIoT平臺的全局優(yōu)化算法，對冷源運行提供精細化運算，更加精準控制能源設(shè)備運行功率，達到高效節(jié)能。據(jù)澳斯卡工廠管理數(shù)據(jù)統(tǒng)計，熱能消耗同比減少了26%，電能消耗同比減少15%，每年節(jié)約能源的效益高達1500萬元。澳斯卡智慧工廠堅持節(jié)能環(huán)保理念，踐行糧油產(chǎn)業(yè)向綠色低碳轉(zhuǎn)型發(fā)展。從“制造”到“智造”，達實已陸續(xù)助力天馬微電子、格林美、立訊精密、玖龍紙業(yè)、晶科能源等多個智慧工廠實現(xiàn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，引領(lǐng)傳統(tǒng)生產(chǎn)新蛻變。